Des Femmes, des Hommes : Un Terroir

Des Femmes, des hommes, un terroir...

Sancerre, le vin vous connaissez ou vous croyez connaître, Soyez les Bienvenus

Commencez par visiter la Maison des Sancerre qui vous guidera sur la géologie de ce fameux vignoble en bord de Loire et vous permettra d’appréhender les secrets de fabrication des vins de Sancerre, vous ravivra des témoignages haut en couleurs
Vous poursuivrez votre journée au cœur du vignoble chez un des viticulteurs de l’appellation qui après vous avoir parlé de son métier au quotidien vous accompagnera dans un voyage/dégustation de ses Sancerre.
Il est maintenant l’heure de déjeuner
Une visite guidée de Sancerre à pied vous proposera un voyage encore dans pour comprendre cette petite ville médiévale, au fil de ses ruelles : des témoins de son histoire
Il ne reste plus qu’à découvrir l’autre appellation de la région, le Chavignol, ce fromage de chèvre dans une ferme où là aussi tout est une question de savoir-faire et de caractère Le chevrier vous dévoilera le processus de fabrication de la traite jusqu'au Crottin de Chavignol AOP
Une dégustation s’impose !