Description
Après une formation dans une brillante Winery Américaine, Gille a repris le Domaine familial, où il exploite dix hectares, dont 85 % de Sauvignon blanc.
Après plusieurs années en collaboration avec les négociants locaux, il décide de se lancer à son tour dans la production de bouteilles de Sancerre, pour le plus grand plaisir des amateurs de ce nectar.
Gilles Lesimple exploite ses vignes de manière raisonnée, pour un meilleur respect de l'environnement.
Produits
- Vins
Labels
- Haute Valeur Environnementale (HVE)