Retour sur le palmarès 2021 du Guide Michelin
Lundi 18 janvier, le célèbre Guide Michelin a dévoilé la liste 2021 des restaurants qui arborent désormais étoile, Bib Gourmand ou Assiette Michelin. Chaque année, nous attendons avec impatience et une pointe de stress, l’annonce du nouveau palmarès par le Guide Rouge. En 2021, les talentueux restaurateurs du Grand Sancerrois ont été récompensés pour […]
Covid-19 : nos restaurateurs se mobilisent !
Favorisons le local ! En ces temps de crise sanitaire, il nous semble primordial de favoriser nos producteurs locaux, de mettre en lumière l’activité de nos restaurateurs, qui continuent à être actifs la fermeture de leurs établissements. Retrouvez ci-dessous une liste (non exhaustive, n’hésitez pas à nous faire parvenir vos informations !) des restaurateurs du […]
Une journée sur la Route des Vignobles en Sancerrois
La route des vignobles en Grand Sancerrois Le vignoble de Sancerre s’étend sur 14 communes et 2800 hectares ; il domine la Loire du haut de son “piton” et offre un sublime panorama : de magnifiques collines parfaitement adaptées à la vigne, bien orientées, exposées et protégées. Sancerre Notre itinéraire commence à Sancerre, perchée sur son piton rocheux […]
Les gourmandes bio, une production locale
Simone, Rosalie, Maguy ou Augustine : chacune leur caractère, chacune leur style ! Mais une même gourmandise. Allez à leur rencontre dans l’atelier de fabrication d’Aurore et Charly à Feux. Une entreprise familiale A quelques kilomètres de Sancerre se trouve un atelier où sont produites ces pâtes artisanales et bio. Aux fourneaux, Aurore et […]
5 produits locaux incontournables en Grand Sancerrois
Qui dit Grand Sancerrois, dit bien évidemment Vin de Sancerre et Crottin de Chavignol… Oui mais encore ? Notre territoire recèle de trésors gustatifs tous plus délicieux les uns que les autres. C’est parti pour notre top 5 des produits locaux incontournables à déguster lors de votre séjour ! 1. Le lichou Gâteau moelleux, […]